1、协助采购部主管主管确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。
2、如发生不能按时交货，应通报采购部主管，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。
3、将完成和未完成订单分别归档保存。
4、及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。
5、建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。
6、根据市场调查价格，协助采购经理和主管准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。
7、参与市场调查。 该信息非法转载自猎才网截图举报有奖励