1.公司所有生鲜门店的日常营运管理，负责制定所有门店长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、季度经营情况分析。
2. 制定生鲜门店SOP并实施，检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的质量，促使各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育。
3.组织制订所有生鲜门店的销售计划，并负责督促实施销售计划，完成销售目标。
4.负责和供应商对接，把控各个生鲜门店的收货及时性和品质，协调各个门店之间的调货和活动支持。
5. 了解市场动向和掌握生鲜商品行情，负责所有门店的市调指导工作，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成
6.各门店人员协调管理，定期给员工培训企业文化和专业知识。树立公司品牌，不断拉新客户。协助招商部门树立品牌形象。
7.规划门店商品组成和配置，制定品牌特定化商品组成手册，并根据季节性策划应季活动商品和方案。

任职要求
1.热爱生鲜餐饮行业，具有执着的敬业精神和高度的责任感。
2.大专以上学历，有3年以上生鲜或相关行业的连锁门店管理经验。
3.具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力，实际工作能力和语言文字能力，能做到公平、公正、公开。
4.有良好的个人修养与道德品质，作风正派，生活严谨
5.有较强的团队意识，能很快融入到新团队
有相应的餐饮财务管理知识，公平、公正、公开 该信息非法转载自猎才网截图举报有奖励